Utilisation des ventilateurs dans l’agriculture

La ventilation et le refroidissement éco-énergétiques favorisent la bonne santé et la performance des animaux de la ferme. Les ventilateurs sont utilisés dans les stabulations, la salle de traite et les zones de vie.

Temps de lecture : 9 minutes

Sommaire:

• Pourquoi avez-vous besoin d’une ventilation active ? 
• Climat dans la stabulation
• Types de ventilateurs adaptés à l’agriculture
• Plusieurs ventilateurs de plafond contre un seul grand ventilateur
• Gaz ammoniac nocif 
• Aider activement la ventilation des vaches laitières

Pourquoi avez-vous besoin d’une ventilation active ? 

Climat dans la stabulation

Le débit d’air requis du système de ventilation dépend de plusieurs paramètres, par exemple la construction du bâtiment (isolé/non isolé), le climat de la région, la taille et la chaleur dégagée par les animaux. Selon, l’espèce, d’autres facteurs doivent également être pris en compte : Poussière dispersée sur les volailles et plumes lâches, les porcs ne tolèrent pas le courant d’air, les vaches subissent déjà des contraintes physiques dues à la chaleur à partir de 20°C. Les jeunes animaux comme les veaux ont un poids inférieur et peuvent supporter des températures plus élevées dans la zone de repos, mais ils sont plus susceptibles de surchauffer. Les chevaux ont besoin d’une température d’environ 2°C supérieure à celle des dobbins pour ce sentir bien. Chaque espèce devrait recevoir la circulation d’air, la température, l’humidité relative, la concentration de gaz nocif et l’éclairage dont elle a besoin. Un contrôleur de ventilateur (accessoire) réglable est une autre nécessité.

Types de ventilateurs adaptés à l’agriculture  

Il existe différentes options concernant les appareils de ventilateur et leur installation. Le débit d’air et la distance de projection des ventilateurs doivent être adéquats pour le bâtiment afin d’éviter des performances insuffisantes. Par exemple, les ventilateurs près des zones de couchage et d’alimentation doivent refroidir sans dessécher les aliments. Si des ventilateurs muraux ou en ligne sont utilisés, la largeur du bâtiment doit être suffisante. Un consultant en énergie aidera à planifier la mise en page en ce qui concerne les coûts et les gains d’électricité.

Etant donné que les ventilateurs fonctionnent à temps plein durant les mois d’été, les facteurs suivants sont pris en considération avec le prix d’achat et la durée de vie :

Facteurs décisifs :

• Consommation d’énergie, efficacité 
• Développement du bruit
• Circulation d’air dans toute la pièce 

Plusieurs ventilateurs de plafond contre un seul grand ventilateur

Les ventilateurs axiaux à usage industriel et agricole peuvent atteindre des diamètres allant jusqu’à 7 mètres. Un grand ventilateur crée une circulation d’air importante près du moteur, mais le débit d’air diminue sur une plus longue distance. Dans les bâtiments spacieux, il y a un risque que les coins et les murs de soient pas suffisamment ventilés en raison du manque de circulation d’air. Plusieurs ventilateurs de plafond positionnés dans toute la pièce assurent un mouvement et une ventilation harmonieux.

Les ventilateurs de plafond plus petits, convenant à un usage industriel (diamètre compris entre 1,2 et 2 mètres), sont équipés d’une protection contre l’intrusion par des corps étrangers ou l’eau et fournissent un débit d’air élevé tout en consommant peut d’énergie. Les modèles dans notre boutique Creoven nécessitent par exemple un maximum de 85 Watts à haute vitesse et atteignent un débit d’air de 22050 m3/h (NORDIK HEAVY DUTY IP55). Ces ventilateurs de plafond peuvent être connectés aux contrôleurs TDA pour une opération entièrement automatisée. Deux capteurs de température mesurent la température au plafond et au sol et commencent à fonctionner dès qu’une valeur prédéfinie est dépassée. Jusqu’à 15 ventilateurs de plafond peuvent être contrôlés dans un ou plusieurs hangars en même temps. En hiver, les capteurs détectent la différence de température en haut et au sol. Le ventilateur commence à se déplacer à basse vitesse pour évacuer la chaleur du plafond et la ramener dans la pièce (récupération de chaleur). La chaleur existante est répartie uniformément, ce qui réduit les coûts de chauffage et maintient la balance énergétique propre.

Ventilateurs adaptés dans notre boutique en ligne Creoven : Ventilateurs de plafond Nordik et contrôle TDA pour l’agriculture. Tiges de suspension disponibles pour de hauts plafonds.

Dans les petits hangars et dépôts, un ventilateur de plafond pour l’exterieur avec protection IP est déjà suffisant. Les moteurs à courant continu consomment au maximum 30 Watts et fonctionnent silencieusement sans oscillation. Ces ventilateurs sont parfois équipés d’un kit d’éclairage. Des appareils adaptés pour les petites entreprises et les passionnés d’élevage sont disponibles dans notre catégorie Pour les pièces humides et les espaces extérieurs.

Cochez la case et sélectionnez le paramètre Protection IP : Oui. 

Le positionnement des ventilateurs dans la zone d’utilisation dépend de la construction du hangar (isolé ou non isolé), de la hauteur du plafond, de la longueur et de la largeur du bâtiment. Les ventilateurs de plafond doivent avoir une distance minimale de 2,7 mètres au sol. La distance de dégagement (espacement) doit être adaptée à la longueur du bâtiment, ce qui signifie que le nombre de ventilateurs peut nécessiter un ajustement. En outre, les endroits avec des coins et recoins ou des murs de séparation exigent également un placement prudent des ventilateurs.

Gaz ammoniac nocif

Ventilation active pour les bovins laitiers

Les vaches transpirent plus vite que les humains. Ce que nous percevons comme une température intérieure agréable, provoque déjà un malaise pour les ongulés. Si possible, les animaux se coucheront à l’ombre. Dans une grange fermée, le bétail essaie de contrer la chaleur en augmentant le rythme respiratoire. En comparaison : un humain prend en moyenne 17 respiration par minute, une vache stressée prend jusqu’à 80 respirations. Ce n’est pas comme un chien haletant, mais le terme « pompage » est plus précis.

S’il y a suffisamment d’eau fraîche disponible, l’animal utilise une autre stratégie naturelle : la vache boit plus d’eau pour compenser la perte de liquide. Les animaux ont de nombreuses glandes transpirantes sur leur peau où l’eau se vaporise. Cela permet à la vache de se refroidir un peu. De plus, les vaches sont capables d’évacuer une partie de la chaleur par leurs cornes parce qu’il y a une réserve de sang constante dans les cornes, même si elles semblent mortes. Le sang chaud se refroidit légèrement à l’écart du corps (à l’intérieur des cornes) et retourne ensuite dans le corps.

Un effet secondaire de la soif est que la vache a moins d’appétit et de temps pour se nourrir, ce qui entraîne une baisse de la production laitière accompagnée d’une perte économique mesurable.

L’utilisation d’un système de ventilation réduit la teneur en humidité dans l’air et dans le sol, la sueur stockée dans fourrure du bétail sèche. Le taux d’humidité idéal pour les bovins se situe entre 60 et 80%, dans un hangar avec chauffage, il est compris entre 40 et 70% . Le débit d’air optimal varie en fonction du propre poids des animaux et se situe donc entre 18 et 224 m³/h (évidement sous les températures estivales). Les bovins laitiers nécessite jusqu’à 431 m³/h en fonction de leur poids et de la production de lait. En hiver, le débit d’air nécessaire diminue, mais il ne disparaît pas complètement à cause des gaz nocifs. Le but ultime de la ventilation est de maintenir le rendement du bétail et du lait à un niveau élevé. L’effet secondaire : les mouches et autres insectes volants ne tolèrent pas la circulation d’air accrue et éviteront le bâtiment. Cela représente un soulagement considérable pour les animaux et les agriculteurs. 

Le bruit de fonctionnement du système de ventilation doit être aussi faible que possible, en particulier pendant les périodes de repos et si des vaches sont pleines pour éviter toute contrainte supplémentaire. Le stress des femelles a également un impact négatif sur les veaux à naître, le poids à la naissance est trop bas, des problèmes de métabolisme et de mort prématurée peuvent en résulter.